Natur Tafel basiert auf einer klaren Vision: Wir möchten Menschen für das Kochen begeistern, ihnen Wissen vermitteln und gleichzeitig nachhaltige und gesunde Essgewohnheiten fördern. Unser Geschäftsmodell vereint Bildung, Erlebnis und Gemeinschaft in einem einzigartigen Konzept.
1. Kernangebot – Hochwertige Kochkurse für jede Zielgruppe
Unser Hauptgeschäftsfeld sind Kochkurse für verschiedene Zielgruppen:
- Anfänger und Hobbyköche, die ihre Fähigkeiten verbessern möchten
- Berufstätige, die schnelle und gesunde Gerichte lernen wollen
- Feinschmecker, die neue kulinarische Trends entdecken möchten
- Unternehmen, die Teambuilding-Events mit Kochworkshops planen
Die Kurse werden sowohl vor Ort als auch online angeboten, um maximale Flexibilität zu gewährleisten.
2. Einnahmequellen und Preismodell
Unsere Haupteinnahmen stammen aus:
- Einzeltickets für Kochkurse (zwischen 99 € und 149 € pro Kurs)
- Abonnement-Modelle für regelmäßige Teilnehmer
- Premium-Kurse mit exklusiven Inhalten und individueller Betreuung
- Unternehmensangebote für Firmenevents und Teambuilding
- Der Verkauf von Kochbüchern und Küchenzubehör
3. Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung
Wir setzen auf nachhaltige und saisonale Zutaten, um Umweltbewusstsein in der Kochwelt zu fördern. Zudem kooperieren wir mit lokalen Produzenten und Bio-Bauern, um hochwertige Lebensmittel in unseren Kursen zu verwenden.
Ein weiterer wichtiger Aspekt unseres Geschäftsmodells ist die soziale Verantwortung. Wir bieten kostenlose oder vergünstigte Kurse für bedürftige Familien und Schulen an, um jedem den Zugang zu gesunder Ernährung zu ermöglichen.
4. Skalierung und Wachstum
Unser Modell bietet zahlreiche Möglichkeiten zur Expansion:
- Ausbau der Online-Kurse mit interaktiven Live-Sessions
- Internationale Partnerschaften mit Kochschulen und Lebensmittelunternehmen
- Entwicklung einer eigenen App mit Rezepten, Videos und interaktiven Funktionen
Mit diesem Geschäftsmodell stellt Natur Tafel sicher, dass kulinarische Bildung nicht nur lehrreich, sondern auch inspirierend und nachhaltig ist. Unser Ziel ist es, eine Community aufzubauen, in der Menschen Freude am Kochen entdecken und ein gesundes Essverhalten entwickeln.